Đêm lung linh trên Bến Ninh Kiều

1. Đi Cần Thơ mùa nào thích hợp nhất?

Mùa nào Cần Thơ cũng đẹp, song nếu đến vào mùa hè, bạn sẽ được nếm thử hàng loạt trái cây ngon tại đây. Riêng vào dịp rằm tháng chạp và rằm tháng 4 có 2 lễ hội lớn tại đình Bình Thủy là lễ Thượng Điền và lễ Hạ Điền. Đây là một trong 3 lễ hội lớn nhất miền Tây.

Nhộn nhịp chợ nổi trên sông, với tấp nập thuyền bè chở hoa trái, nông sản

Khí hậu Cần Thơ điều hoà dễ chịu, ít bão. Quanh năm nóng ẩm, không có mùa lạnh. Mùa mưa kéo dài từ tháng 5 đến tháng 11, mùa khô từ tháng 12 tới tháng 4 năm sau. Nhiệt độ trung bình là 27ºC.

2. Di chuyển

Cần Thơ cách Vĩnh Long 34km, Long Xuyên 62km, Sóc Trăng 63km, Mỹ Tho 104km, Rạch Giá 116km, Châu Đốc 117km, Sài Gòn 169km và Cà Mau 179km. Giao thông chủ yếu tại Cần Thơ là đường thủy, ngoài ra đường bộ Bến xe buýt cách trung tâm thành phố khoảng 2 km về phía Tây Bắc, dọc theo đường Nguyễn Trãi.

Di chuyển bằng phương tiện công cộng
Bạn có thể mua vé đến Cần Thơ tại các bến xe của mỗi tỉnh. Với cung đường khá ngắn của các tỉnh miền tây nêu trên, giá vé xe dao động từ 40.000 – 200.000 đồng, tùy địa điểm và chất lượng xe. Cẩm nang du lịch bụi Cần Thơ.

Di chuyển bằng phương tiện cá nhân (xe máy hay xe ô tô)
Từ các tỉnh, theo quốc lộ nội tỉnh, rồi rẽ theo các biển chỉ dẫn đến Cần Thơ. Riêng từ Sài Gòn có 2 hướng đến Cần Thơ, một là từ vòng xoay An Lạc, hai là cao tốc Trung Lương.

Vẻ đẹp Cầu Cần Thơ về đêm

Lưu ý khi di chuyển bằng xe cá nhân là mang đầy đủ giấy tờ xe, mang theo một số dụng cụ sửa xe thông dụng. Chấp hành an toàn giao thông đường bộ cũng như chạy đúng tốc độ quy định.

3. Điểm nghỉ

Cần Thơ có rất nhiều nhà nghỉ, khách sạn từ bình dân đến sang trọng. Tùy vào điều kiện du khách có thể tìm phòng phù hợp cho mình. Giá khách sạn hai sao từ 350.000 đồng cho một đêm.

4. Ăn gì?

Cần Thơ có rất nhiều quán ăn ngon và rẻ, buổi tối bạn có thể ăn tối trên du thuyền chạy dọc sông hậu rất thú vị.

– Cá sông ở Cần Thơ to, thịt chắc, lại rẻ.

– Bánh cống Cần Thơ: Gọi là bánh cống (hay cóng) vì khuôn bánh là một dụng cụ đo lường có hình ống. Bánh có hình ống thấp hoặc hình tròn hơi phồng, chiên dòn ngoài, trong mềm xốp, khi ăn cắt nhỏ kèm với rau sống các loại, nước mắm pha chua ngọt, đồ chua.

– Bánh xèo: Nguyên liệu để làm bánh xèo là bột gạo pha với nước cốt dừa, nghệ, tôm, thịt… Bánh xèo cuốn bánh tráng ăn kèm với các rau sống (cải bẹ xanh cay, xà lách, rau thơm tía tô, húng quế, húng lủi, dấp cá, chuối chát, khế cắt lát mỏng dài…) Tùy khẩu vị, có thể chấm bánh xèo với nước mắm hay tương bắc.

Món bánh xào Cần Thơ, ngon trứ danh miền Tây Nam Bộ

– Cá lóc nướng trui: Cá lóc nướng trui (ngon nhất là nướng với rơm), món ăn đã có từ ngày khai phá đất Phương Nam – với hương vị đậm đà mà biết bao du khách khi đến Cần Thơ muốn thưởng thức.

– Ốc nướng tiêu: Đến Cần Thơ không thể không thưởng thức món ốc nướng tiêu. Ốc được luộc sơ rồi cho lên nướng, vừa nướng vừa cho nước mắm, tiêu, tỏi vào trong cho đến khi nước bên trong hơi cạn xuống thì dọn ra là ăn.

– Bún tôm khô – Cái Răng: Bán từ chục năm nay, bún tôm khô đã trở thành thương hiệu được nhiều người ưa thích.

Bún tôm khô đã trở thành thương hiệu được nhiều người ưa thích ở Cần Thơ

Địa chỉ: Chợ Cái Răng, số 35/4, đường Lý Thường Kiệt, phường Lê Bình, quận Cái Răng, thành phố Cần Thơ. Mỗi ngày, quán bán từ 6 giờ tới 9-10h sáng hết hàng.

– Chuột nướng chao: nghe thì ghê nhưng lại là món ăn độc đáo, dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn ở miền sông nước này. Chuột nướng chao là món nhậu mà những tay sành điệu rất thích. Bạn có thể đến các nhà hàng đặc sản ở Cần Thơ hoặc Vị Thanh, Phụng Hiệp… để thưởng thức món ăn dân dã ngon, lạ và giá cả cũng rất bình dân.

Để thưởng thức những món trên, có thể ghé bất kỳ nhà hàng nào ở Cần Thơ. Ngoài ra còn có một số con đường gắn với những món ăn đặc trưng như:

+ Lẩu mắm – quán Dạ Lý trên đường 3/2. Đây là quán mở khá lấu và có thâm niên trong việc nấu lẩu mắm. Nhiều người còn cho rằng: “Đến Cần Thơ mà chưa ăn lẩu mắm Dạ Lý coi như là chưa đến Cần Thơ”.

Món lẩu mắm thơm ngon đặc biệt, không thể bỏ qua khi đến Cần Thơ

+ Đường Lý Tự Trọng: ở hẻm 1 có quán Lẩu Vịt Nấu Chao rất ngon. Nếu muốn ăn Phở thì bạn đến quán OANH cũng trên đường Lý Tự Trọng

+ Đường Lê Lai ( ngay công viên Lưu hữu Phước, bên tay phải, vào 20 mét là thấy), nổi tiếng về Bánh Bèo, bánh cuốn, bánh tăm bì….. nơi đây rất có uy đó, phải lại sớm nếu không thì không có chổ ngồi hoặc hết hàng.

+ Đường Lê Lợi, nổi tiếng về ” rau má Đâu” tức là rau má xay với đậu xanh, rất ngon; hoặc hủ tiếu “bèo” sau lưng hai quán trên (chỉ bán buổi tối).

+ Nếu các bạn nữ thì buổi tối còn có thể vào trong bảo tàng quân khu 9, nằm ngay trên đại lộ Hòa Bình (đối diện K/S Ninh Kiều 2) để thưởng thức món gỏi khô bò và uống sữa đậu nành.

+ Món ” tàu hủ đá” và bánh bột chiên buổi tối bán trong chùa Khmer.

+ Đường 30 tháng 4: mỗi khi đêm xuống có bán rất nhiều thức ăn hủ tiếu, bún bò Huế, chè, hột vịt lộn… Nhưng món ăn đại diện cho con đường này là cháo trắng hột vịt muối hay ăn với cá kho hoặc ăn cả với 2 thứ tùy theo khẩu vị của bạn.

5. Điểm tham quan

Chợ nổi Cái Răng: Nơi này chuyên mua bán các loại trái cây, nông sản của vùng. Buổi sáng, hàng trăm chiếc thuyền lớn bé đậu san sát nhau, chủ thuyền muốn bán thứ gì thì chỉ cần treo thứ đó lên không cần rao bán.

Chợ nổi Cái Răng nơi hàng trăm tàu bè qua lại trên sông giao dịch, buôn bán hoa trái miền Tây 

Thời gian tham quan lý tưởng chợ là từ 6h đến 8h sáng hàng ngày trừ mùng 1, 2 Tết âm lịch và mùng 5/5 Tết Đoan ngọ. Từ trung tâm Cần Thơ du khách có thể đi xe taxi, xe máy đến bến tàu Cái Răng sau đó thuê ghe tham quan chợ nổi, hoặc có thể đi hoàn toàn bằng tàu du lịch từ bến Ninh Kiều.

Vườn du lịch Mỹ Khánh: Được thành lập vào năm 1996 tại một vị trí rất đẹp giữa chợ nổi Cái Răng và chợ nổi Phong Điền, thuận lợi cho khách tham quan bằng đường thủy lẫn đường bộ. Đến đây du khách có thể tận hưởng không gian xanh mát, thưởng thức các món ăn Nam Bộ xưa, tham gia các hoạt động vui chơi như chèo thuyền, đua heo, đua chó, câu cá… Vườn du lịch phục vụ từ 7h đến17h hàng ngày.

Vườn Du lịch Mỹ Khánh 

Vườn cò Bằng Lăng: Nằm ở phường Thới Thuận, quận Thốt Nốt và là một trong những khu vườn cò tự nhiên nổi tiếng vùng đồng bằng sông Cửu Long. Vườn cò thu hút hàng nghìn con cò và các loại chim quý khác đến sinh sống. Đây là nơi lý tưởng để khám phá đời sống của các loài chim, cò giữa rừng trúc thơ mộng. Từ trung tâm Cần Thơ du khách có thể đi xe máy hoặc xe hơi, sau đó thuê xuồng hay xe ôm vào vườn cò.

Vườn cò Bằng Lăng – lý tưởng để khám phá đời sống của các loài chim, cò giữa rừng trúc thơ mộng

Khu du lịch Phù Sa: Nằm trên cồn Ấu giữa dòng sông Hậu, được xây dựng với những nét đặc trưng sông nước vùng đồng bằng sông Cửu Long. Chỉ khoảng 10 phút ngồi xuồng máy từ Bến Ninh Kiều, du khách sẽ được hòa mình trong khoảng không gian tười đẹp của 30 ha rừng bần và bầu không khí trong lành tại Phù Sa. Du khách có thể được nghe đờn ca tài tử, thưởng thức các món đặc sản vùng quê Nam bộ…

Khu du lịch Phù Sa

Bến Ninh Kiều: Là địa danh nổi tiếng của Cần Thơ nằm ngay bên bờ sông Hậu, nay được xây dựng thành công viên phục vụ cho nhu cầu dạo mát, thư giãn. Vào khoảng giữa tháng 12 âm lịch hàng năm, bến Ninh Kiều tổ chức chợ hoa với không khí đầu xuân hết sức sôi động và lộng lẫy. Đến đây du khách có thể lên du thuyền (nhà hàng nổi Cần Thơ) ăn vài món đặc sản, ngắm cảnh sông nước về đêm.

Bến Ninh Kiều về đêm

6. Quà mua về

Cần Thơ là vùng miệt vườn sông nước nên trái cây luôn có quanh năm. Đến Cần Thơ, du khách có thể mua một số trái cây đặc sản của vùng như cam mật Phong Điền, dâu Hạ Châu, mít ruột đỏ, sầu riêng hạt lép… hoặc các loại cá khô, mắm đóng hộp.

7. Lưu ý

Khi tham quan chợ nổi hoặc các tour sông nước, du khách cần chú ý lựa chọn các loại phương tiện chắc chắn, có trang bị đầy đủ áo phao.

Du khách nên tham gia một chuyến du thuyền trên sông Hậu vào buổi tối để nghe đờn ca tài tử, một hình thức văn hóa đậm đà bản sắc dân tộc và thưởng thức một số món đặc sản.